Flow Tea Gyokuro Mikoto

Ideal für

Die wichtigsten Vorteile

• Handgepflückt aus der ersten Frühlingsernte.
  • Gyokuro Mikoto stammt aus der ersten Frühlingsernte – dem sogenannten Ichibancha – wenn die Teeblätter die höchste Konzentration an Wirkstoffen, das feinste Aroma und den reichsten Duft aufweisen. Das Handpflücken garantiert, dass ausschließlich die allerbesten Blätter ausgewählt werden.
• 3 Wochen Beschattung für einen höheren L-Theanin-Gehalt.
  • Gyokuro wird 20–30 Tage vor der Ernte beschattet – anders als andere grüne Tees. Die Beschattung fördert die Produktion von L-Theanin und Chlorophyll auf Kosten bitterer Catechine, was zu einem seidigen Umami-Geschmack und einer höheren L-Theanin-Konzentration führt.
• Umami – ein komplexes Geschmackserlebnis.
  • Gyokuro ist bekannt für sein süßes Umami-Aroma und seine seidige Textur, die auf dem hohen Aminosäuregehalt beruhen. Ein Tee für alle, die die Teekunst in ihrer reinsten Form zu schätzen wissen.
• L-Theanin für fokussierte Ruhe.
  • Der höhere L-Theanin-Gehalt im Gyokuro (im Vergleich zu anderen grünen Tees) in Kombination mit natürlichem Koffein erzeugt den idealen Zustand fokussierter Ruhe – ohne Nervosität, ohne Ablenkung. Perfekt für Tiefenarbeit und Meditation.