Deortegas Organic Extra Virgin Olive Oil Frantoio
Extra natives BIO Olivenöl Frantoio mit hohem Polyphenolgehalt
Das Wichtigste in 20 Sekunden
Spanisches BIO extra natives Olivenöl, vielfach auf internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Es erfüllt die strengsten Kriterien für außergewöhnlichen Geschmack und Qualität. Mit einem sehr niedrigen Säuregehalt von 0,28 % und einem hohen Gehalt an funktionellen Polyphenolen: 584 mg/kg.
Wichtigste Vorteile
- Natives Olivenöl extra in Premiumqualität mit ökologischer Verarbeitung.
- Kaltgepresst mit moderner Zentrifugentechnologie zur Erhaltung der Qualität.
- Mittlere Schärfe, leichte Bitterkeit und angenehme Fruchtigkeit.
- Sehr niedriger Säuregehalt unter 0,28 % und hohe Oxidationsstabilität.
- Bis zu 584 mg Polyphenole/Kilogramm – nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Olivenöl.
Was macht sie einzigartig?
Die Olivensorte Frantoio stammt ursprünglich aus Italien, genauer aus der Region Toskana, und ihr Name ist ein Synonym für den Begriff Ölmühle. Dieses außergewöhnliche native Olivenöl wird von dem kleinen Familienbetrieb Deortegas in Spanien produziert. Das Öl hat eine leuchtend grüne Farbe, ein samtiges Aroma und hat dank seines einzigartigen Geschmacks bereits mehrere Auszeichnungen gewonnen. Der Säuregehalt ist extrem niedrig – 0,28 %. Hohe Qualität.
Beim Anbau werden keinerlei Düngemittel eingesetzt – der einzige Dünger sind die Rückstände aus der eigenen Ölproduktion. Die Oliven werden nach der „Dry Farming“-Methode kultiviert, was ihre hohen Nährwert, weshalb das Öl reich an wertvollen Phytonährstoffen ist. Die frühe Handlese Mitte Oktober sichert einen extrem hohen Polyphenolgehalt (584 mg/kg), denen dieses Olivenöl seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile verdankt.
Eines der besten Olivenöle der Welt
Wir freuen uns, dass die Qualität des Öls mehrfach bestätigt wurde. Dieses Olivenöl erhielt die Goldmedaille beim Japan Olive Oil Prize 2021. Es wurde zum besten spanischen Olivenöl gekürt und zählt zu den TOP-Olivenölen weltweit.
Sorte: Frantoio. Kaltgepresst aus ökologischem Anbau. Säuregehalt: <0,28 %. Mit maximalem Respekt für die Umwelt verarbeitet. ?
Beste Verwendung
- Täglich 1 bis 2 Esslöffel morgens oder abends für die Gesundheit.
- Als Ersatz für ungeeignete pflanzliche und tierische Fette in der Ernährung.
- In Salaten und Dressings statt herkömmlicher Öle.
- Zum Verfeinern von Gerichten oder Gourmet-Erlebnisse.
- Zur Unterstützung low carb und Keto-Lifestyle.
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Produktdetails
Bewertungen
Dušan Plichta
Gründer von Powerlogy – funktionelle Produkte für Energie und Leistung.
Dušan Plichta
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