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Polyphenole

Hinter Schärfe und Bitterkeit

Polyphenole sind die Pflanzenstoffe hinter der Schärfe im Olivenöl und der Bitterkeit im Kakao.

Reich daran sind die Deortegas Olivenöle, Nobleza Del Sur Day, Flow Antioxidant in 60 Kapseln, der Kakao und die grünen Tees.

Das Kratzen im Hals beim Olivenöl ist kein Fehler, sondern der Gehalt. Er nimmt mit dem Alter der Flasche ab.

Ähnliche Schlagwörter: Antioxidation, bio, Gehirn.

Kategorien zum Thema: Gesunde Lebensmittel, Funktionelle Ernährung.

Produkte mit diesem Schlagwort: Deortegas Organic Extra Virgin Olive Oil Coupage 2 l, Deortegas Organic Extra Virgin Olive Oil Frantoio 500 ml, Deortegas Organic Extra Virgin Olive Oil Hojiblanca 500 ml.

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