Powerlogy World-Class Ceremonial Cacao
Zeremonialer Premium-Kakaoblock aus schonend gerösteten BIO-Kakaobohnen der Sorte Chuncho aus Peru
Das Wichtigste in 20 Sekunden
Hochwertiger, zeremonieller Kakaoblock aus der außergewöhnlichen peruanischen Chuncho-Sorte, angebaut in dem heiligen Anbaugebiet Quillabamba im Cusco-Tal in Peru.
Schonend geröstet BIO-Kakaobohnen mit reichem Gehalt an Polyphenolen, Flavonoiden und Theobromin bieten nicht nur ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, sondern auch eine funktionelle Wirkung für Körper und Geist. Ohne Zucker, Gluten, Milch und künstliche Konservierungsstoffe.
Ideal für
Theobromin vs. Koffein – der Unterschied, den du spürst
Wie Kaffee aktiviert auch Kakao das Gehirn. Doch während Koffein schnell ansteigt und ebenso schnell abfällt, wirkt Theobromin sanft und langanhaltend – ohne Nervosität, ohne Absturz.
Mit Absicht entwickelt
Powerlogy World Class Ceremonial Cacao sind 100 % unverarbeitete Kakaobohnen. Je 100 g liefern drei Gruppen bioaktiver Verbindungen.
1 320 mg pro 100 g Sanftes, anhaltendes Stimulans. Anders als Koffein erweitert es die Blutgefäße und sorgt für ruhige Wachheit ohne Nervosität. Die Wirkung hält 6–8 Stunden an und klingt fließend ab – ohne Absturz.1
1 030 mg pro 100 g Unterstützung der Durchblutung und kognitiver Funktionen. Deutlich mehr als alkalisierter Kakao. Sie steigern die Hirndurchblutung und fördern mentale Klarheit.2
~230 mg pro 100 g Natürlicher Serotonin-Vorläufer. Der Körper wandelt es in Serotonin um – den Neurotransmitter für Zufriedenheit und innere Ruhe. In Kombination mit Theobromin entsteht ein Gefühl ausgeglichenen Wohlbefindens.
280 mg pro 100 g Natürliches Mineral aus Kakaobohnen. Jede 20-g-Portion enthält ~56 mg Magnesium – natürlicher Rohstoffgehalt, ohne Anreicherung.
Warum gerade Chuncho
Der Großteil des Kakaos auf dem Markt ist alkalisiert und aus verschiedenen Sorten gemischt. Chuncho ist anders – selten, limitiert und vielfach ausgezeichnet.3
Chuncho – Rarität aus den Anden
Nur einmal im Jahr reift sie in der heiligen Region Quillabamba in Cusco heran. Eine der ursprünglichsten Kakaosorten der Welt – ausgezeichnet bei den International Cocoa Awards.
Handgepflückt, schonend geröstet
Ohne Alkalisierung. Die Bohnen werden auf traditionelle Weise in kleinen Chargen direkt in Peru verarbeitet – für maximalen Flavonoid- und Theobromingehalt.
BIO + laborgeprüft
BIO-zertifiziert. Labortests bestätigen die Abwesenheit von Pestiziden, Mykotoxinen und Schwermetallen. Ochratoxin A unter der Nachweisgrenze.
Rückkehr zu einer alten Tradition
Schon die alten Kulturen Südamerikas, darunter die Inkas und Mayas, tranken reinen Kakao zu besonderen Momenten und Ritualen. Sie sahen darin ein Getränk, das hilft, den Geist zu beruhigen, Präsenz zu fördern und das innere Erleben zu vertiefen. Heute kehrt diese Tradition zurück. Zeremonieller Kakao aus hochwertigen, minimal verarbeiteten Bohnen ist reich an Antioxidantien, Mineralien und Theobromin. Er belebt sanft und fördert Konzentration, Kreativität und ein tiefes Wohlgefühl.
Das Ritual kann stilles Sitzen, Atemübungen oder Meditation umfassen – das Ziel ist, innezuhalten, sich mit sich selbst zu verbinden und den gegenwärtigen Moment bewusst zu genießen.
Flavonoide im Kakao – alles eine Frage der Verarbeitung
Die Alkalisierung (Dutch Process) zerstört bis zu 90 % der Flavonoide. Powerlogy World Class Ceremonial Cacao Chuncho ist nicht alkalisiert.4
So bereitest du zeremoniellen Kakao zu
Die empfohlene Menge beträgt 15–20 g pro Tasse (200 ml). Verwende warmes, nicht kochendes Wasser oder Milch.
Produktdetails
- Martínez-Pinilla E et al. The relevance of theobromine for the beneficial effects of cocoa consumption. Front Pharmacol. 2015.
- Socci V et al. Enhancing Human Cognition with Cocoa Flavonoids. Front Nutr. 2017.
- Crozier SJ et al. Cacao seeds are a 'Super Fruit': A comparative analysis of various fruit powders and products. Chem Cent J. 2011.
- Andres-Lacueva C et al. Flavanol and flavonol contents of cocoa powder products: influence of the manufacturing process. J Agric Food Chem. 2008.
Dušan Plichta, Gründer und Rezeptentwickler
Das Ziel jedes Powerlogy-Produkts ist Gesundheit, hervorragender Geschmack und Alltagstauglichkeit. Unsere Produkte eignen sich daher ideal für die nachhaltige Verbesserung der Lebensweise einzelner Personen oder der gesamten Familie.
Wir glauben, dass hochwertige Ernährung das Denken verändert – und deshalb ist die Entwicklung und Qualität jedes einzelnen Produkts für uns eine wichtige Investition.
Häufig gestellte Fragen
Chuncho ist eine der ursprünglichsten und seltensten Kakaosorten der Welt, die ausschließlich in der Region Quillabamba im peruanischen Cusco angebaut wird. Sie trägt nur einmal im Jahr Früchte, wird handverlesen in kleinen Chargen geerntet und wurde bei den International Cocoa Awards ausgezeichnet. Ihr Profil ist außergewöhnlich fein – minimale Bitterkeit, Noten von getrocknetem Obst und Nüssen.
Beide Produkte sind 100 % reine Kakaobohnen ohne Zusätze. World Class Chuncho stammt aus Peru (Sorte Chuncho), das klassische Ceremonial Cacao aus Kolumbien (Fino de Aroma). Chuncho hat ein ausgeprägteres Theobromin-Profil und einen feineren, weniger bitteren Geschmack – ideal für alle, die gerade mit zeremonialen Kakao beginnen oder ein sanfteres Geschmackserlebnis bevorzugen.
Ja, aber in sehr geringer Menge – etwa 42 mg pro 20-g-Portion, deutlich weniger als eine Tasse Kaffee (80–120 mg). Das primäre Stimulans ist Theobromin (264 mg pro Portion), das sanfter und länger anhaltend wirkt – ohne den typischen Koffein-Absturz.
Ja. 15–20 g täglich ist die Standarddosis. Für die meisten Menschen eignet sich der Morgen oder die Zeit vor geistiger Arbeit am besten. Empfindlichere Personen sollten den Abendkonsum vermeiden, da Theobromin leicht stimulierend wirkt.
Ja. World Class Ceremonial Cacao Chuncho ist ein 100 % pflanzliches Produkt – laktose- und glutenfrei, ohne jegliche Zusatzstoffe. BIO-zertifiziert, hergestellt in der Slowakei.
Bewertungen
Dušan Plichta
Gründer von Powerlogy – funktionelle Produkte für Energie und Leistung.
Dušan Plichta
Gründer von Powerlogy – funktionelle Produkte für Energie und Leistung.