Das Wichtigste in 20 Sekunden
100 % BIO-Erythrit, fein zu Pulver gemahlen. Ein Süßungsmittel mit 0 kcal, das sich in Cremes, Schlagsahne und Glasuren ohne Körnchen auflöst.
Wie Puderzucker zum Backen und Verzieren – ohne Zucker und ohne Kohlenhydrate, die in der Keto-Ernährung zählen würden.
Eine einzige Zutat
BIO-Erythrit, sonst nichts.
100 % Ein Polyol, das natürlicherweise auch in Obst vorkommt. Süßt etwa 70 % so stark wie Zucker.
Ideal für
Verwendung
Wie Puderzucker verwenden - für Cremes, Schlagsahne, Glasuren und zum Bestäuben. Süßt etwa ein Drittel weniger als Zucker.
Produktdetails
Dušan Plichta, Gründer und Rezeptentwickler
Bei Keto und Low Carb kommt es auf Details an. Ein einziger versteckter Zucker in der Zutatenliste, und der ganze Plan ist dahin. Deshalb haben wir BeKeto ins Sortiment aufgenommen - eine Marke, die sich ganz der ketogenen Ernährung widmet, von Ölen und Proteinen bis zu Fruchtaufstrichen und Ketonmessung.
Partnermarken wählen wir genauso aus wie unsere eigenen Rezepturen: eine kurze, verständliche Zutatenliste und Produkte, die im Alltag Sinn ergeben, nicht nur auf dem Papier.
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