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Powerlogy™ Organic Coffee

Große Packung BIO-Kaffeebohnen 100 % Arabica, Geschmacksnoten Feige und Schokolade

Morgenstart ohne Einbruch Plantage Andalúzia auf 1.400 m Höhe Langsam bis zur mittleren Röstung geröstet
39,95 € inkl. Steuer 44,39 €/kg Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 39,95 €
Auf Lager > 10 Stück - voraussichtliche Lieferung 12. 10. - 13. 10.
Mindestens haltbar bis: 3. 8. 2028
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Das Wichtigste in 20 Sekunden

BIO-Kaffeebohnen aus 100 % Arabica aus El Salvador. Geschmacksnoten: Feige und Schokolade. Langsam auf Röstgrad Medium geröstet, mit Laborqualitätskontrollen. Angebaut auf 1 400 m.ü.M. auf der Plantage Andalusien.

0 %
Arabica aus biologischem Anbau
0 m
Höhenlage der Plantage Andalusien
0 Portionen
in einer Packung 900 g
0
Pestizide und synthetische Düngemittel

BIO-Zertifizierung — kein bloßes Etikett

Keine Pestizide, keine Chemie — ökologischer Anbau ohne Kompromisse, bestätigt durch BIO-Zertifikat bei jeder Charge.

Herkunft

El Salvador, 1 400 m.ü.M.

Die hohe Lage verlangsamt die Reifung der Kaffeekirschen. Die Bohnen haben mehr Zeit, Zucker und organische Säuren aufzubauen — das Ergebnis sind Noten von Feige und dunkler Schokolade.

Anbau

BIO ohne Pestizide

Die Plantage Andalusien wird seit Jahren ökologisch bewirtschaftet. Keine synthetischen Düngemittel, keine Chemie. Das BIO-Zertifikat bestätigt das bei jeder Charge.

Sorte

100 % Arabica, single origin

Kein Blend. Arabica aus großen Höhenlagen hat ein komplexeres Geschmacksprofil — feiner, natürlich süß, ohne die Bitterkeit von Robusta oder Tiefland-Arabica.

Organic Coffee oder gewöhnlicher Kaffee?

Organic Coffee
Röstung Langsam, schonend — Röstgrad Medium
Schadstoffe Deutlich weniger AGEs und entzündungsfördernde Stoffe dank schonender Röstung
Mykotoxine Getestet — Ochratoxine und Aflatoxine
Herkunft Single origin — El Salvador, 1 400 m.ü.M.
BIO-Zertifizierung Ja — ohne Pestizide und Chemikalien
Herkömmlicher Handelskaffee
Röstung Schnelle Hochtemperaturröstung
Schadstoffe Schnelles Rösten erhöht die Bildung von AGEs und entzündlichen Verbindungen
Mykotoxine Selten getestet
Herkunft Mischung verschiedener Herkünfte
BIO-Zertifizierung Meist nicht

Geschmack ohne Kompromisse

Die Höhe von 1 400 m.n.m. formt den Geschmack. — langsame Reifung erzeugt Noten von Feige und dunkler Schokolade ganz ohne Bitterkeit. Keine künstlichen Profile, sondern natürliche Komplexität der Bohne.

Medium-Röstung bewahrt die Süße. — keine Säure, kein verbrannter Nachgeschmack. Jede Tasse ist ausgewogen, vollmundig und konsistent.

morgendliches Ritual mit reiner und stabiler Energie
klare Konzentration ohne Nervosität und Schwankungen
Getränk ohne Pestizide, Mykotoxine und Chemikalien
Gourmet-Genuss in jeder Tasse, jeden Tag

Produktdetails

BIO-geröstete Kaffeebohnen, 100 % Arabica aus ökologischem Anbau.
Gewicht 900 g
Allergene Enthält keine
Herkunftsland der Rohstoffe El Salvador
Hergestellt in Slowakei

Die Packung enthält 100 Portionen (1 Portion = 9 g).
Empfohlene Dosierung: 1–4 Portionen täglich. 1 Portion (9 g)
Lagerung: Bei Raumtemperatur an einem trockenen und dunklen Ort.

  1. Insights into acrylamide and furanic compounds in coffee with a focus on roasting methods (2024)

Dušan Plichta, Gründer und Rezeptentwickler

Unser Ansatz

Bei Powerlogy geben wir alles, um Produkte zu entwickeln, die reinen Geschmack mit Funktionalität verbinden. Wir glauben, dass hochwertiges Essen das Denken verändert — und deshalb haben alle unsere Produkte einen hohen Nährwert.

Dieser Arabica-Kaffee erfüllt die strengsten Qualitätskriterien für echte Unterstützung deines Körpers und Genuss für den Gaumen.

Häufig gestellte Fragen

Arabica wächst in größeren Höhenlagen, reift langsamer und hat ein komplexeres Geschmacksprofil mit fruchtigen und schokoladigen Noten. Robusta wächst tiefer, reift schneller, hat einen höheren Koffeingehalt, aber deutlich weniger Geschmackskomplexität und mehr Bitterkeit. Organic Coffee ist 100 % Arabica aus einer Höhe von 1 400 m.n.m.

Nach dem Mahlen oxidiert Kaffee schnell und verliert aromatische Verbindungen — innerhalb von 15 Minuten geht ein Großteil des Aromas verloren, nach 24 Stunden der überwiegende Teil. Bohnen sind deutlich stabiler und bewahren die Frische viel länger. Deshalb empfehlen wir, immer kurz vor der Zubereitung zu mahlen.

Mykotoxine (Ochratoxin A, Aflatoxine) sind Toxine, die von Schimmelpilzen produziert werden und sich bei unsachgemäßer Lagerung oder Verarbeitung von Kaffeebohnen entwickeln können. Sie sind häufig in günstigen Handelskaffees zu finden und können chronische Müdigkeit sowie Verdauungsprobleme verursachen. Jede Charge Organic Coffee wird im Labor getestet und erfüllt strenge Grenzwerte.

In einem verschlossenen Behälter an einem dunklen, trockenen Ort bei Raumtemperatur aufbewahren. Nicht einfrieren — Kondensation beim Herausnehmen beschleunigt die Oxidation. Direkte Sonneneinstrahlung und Wärmequellen meiden. Richtig gelagerte Kaffeebohnen bleiben nach dem Öffnen 2–4 Wochen frisch.

Ja. Medium-Röstung ist vielseitig — sie eignet sich hervorragend für Espresso und Filtermethoden (Filterkaffee, French Press, AeroPress). Für Espresso fein mahlen (7–9 g, 25–30 s), für Filter grob mahlen (15 g auf 250 ml Wasser, 3–4 min). Das Geschmacksprofil mit Feigen- und Schokoladennoten kommt bei beiden Methoden voll zur Geltung.

Bewertungen

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Übersetzt aus CZ

Fantastischer Kaffee, ich kaufe ihn definitiv wieder

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Generell ein schöner Kaffee.

Übersetzt aus CZ

Super Kaffee

Ivet
Übersetzt aus SK

Unser Lieblingskaffee, ich glaube ich habe ihn hier schon mal gelobt. Seit wir uns eine Kaffeemaschine gekauft haben, haben wir verschiedene Kaffeemarken ausprobiert, aber bei diesem hier sind wir hängen geblieben. Schon beim Öffnen der Packung riecht es unglaublich angenehm. Bei anderen Kaffees haben wir oft so eine Abgestandenheit gerochen, oder zu stark gerösteten Kaffee, so einen "verbrannten" Geruch. Der Powerlogy-Kaffee ist ausgezeichnet, aromatisch, mit feinem Schaum, liegt nicht schwer im Magen, wir genießen ihn als Familie immer wieder gerne. Man muss die Kaffeemaschine auch richtig einstellen, der Mahlgrad und die gewünschte Intensität beeinflussen die Zubereitung natürlich auch (hängt von der Maschine ab). Ich kann ihn für unsere Familie, Nachbarn und Bekannte nur empfehlen.

Übersetzt aus SK

Wir kaufen keinen anderen mehr :)

Übersetzt aus SK

perfekt, ich bestelle ihn regelmäßig und trinke gar keinen anderen Kaffee mehr

Übersetzt aus SK

Ich habe eine Frage, und zwar eine sehr wichtige: Ist das ein "mold free" Kaffee? Sowas wie Purity Coffee oder andere Best-Mold-Free-Coffee-Brands ohne Schimmel und Mykotoxine mit Zertifikat und Reinheitsgarantie? Das ist für mich wichtig wegen des Anti-Schimmel-Protokolls. Hat er wenigstens so eine Garantie wie NoordCode Kaffee? Kann man die Reinheitstests veröffentlichen? In die Slowakei liefern Marken wie Purity Coffee und ähnliche nicht, also bin ich vorerst nur auf NoordCode angewiesen

Diana Lackovičová

Guten Tag Vierka,

Unser Organic Coffee ist 100 % BIO-Arabica von einem ökologisch zertifizierten Betrieb in El Salvador, geröstet in der Slowakei, und durchläuft Labor-Qualitätstests.

Ein spezifisches Zertifikat oder einen mold-free/Mykotoxin-Test im Stil von Purity Coffee oder NoordCode veröffentlichen wir zu diesem Produkt aktuell nicht öffentlich, daher möchten wir Ihnen zu dieser konkreten Frage keine ungenaue Antwort geben.

Falls Sie an den konkreten Laborprotokollen interessiert sind, schreiben Sie uns bitte an [email protected] – wir prüfen das gerne und schicken Ihnen, was wir zu diesem Kaffee vorliegen haben.

Mit freundlichen Grüßen,

Ihr Powerlogy-Team

Übersetzt aus SK

Ein leckerer und sicherer Kaffee bei meiner Histaminintoleranz - zuerst nur ein kleiner Ristretto, und mit der Zeit ruhig auch eine große Tasse. :)

Übersetzt aus SK

Ich verwende eure Produkte schon seit mehr als 8 Jahren und alle sind top.

Übersetzt aus SK

Ich probiere es aus

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