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BONTHÉ Ceremonial Matcha Bio

Japanischer BIO-Matcha aus der Stadt Nishio, für die traditionelle Zubereitung und Matcha Latte

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BONTHÉ Ceremonial Matcha Bio 30 g
BONTHÉ Ceremonial Matcha Bio 30 g
BONTHÉ Ceremonial Matcha Bio 30 g
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BONTHÉ Ceremonial Matcha Bio 30 g
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Morgenstart ohne Einbruch Aus beschatteten Frühlingsblättern, steingemahlen BIO, vakuumverpackt in der Dose
30 g 15 Portionen 1,53 € / Portion 22,95 € 3 x 30 g 45 Portionen 1,46 € / Portion -5 % 65,55 € 68,85 €
22,95 € inkl. Steuer 765 €/kg Niedrigster Preis der letzten 30 Tage: 22,95 €
Auf Lager > 10 Stück - voraussichtliche Lieferung 2. 11.
Mindestens haltbar bis: 1. 12. 2027
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BONTHÉ Ceremonial Matcha Bio 30 g
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Das Wichtigste in 20 Sekunden

BONTHÉ Ceremonial Matcha ist ein japanischer grüner Pulvertee in BIO-Qualität aus der Umgebung der Stadt Nishio in der Präfektur Aichi, die sich nur auf Matcha spezialisiert hat.

Er hat einen feinen Geschmack mit angenehmer Bitterkeit, die an junge Walnüsse erinnert, und einen sehr langen Nachgeschmack. Eine Portion (2 g) enthält etwa 70 bis 100 mg Koffein.

0 g
pro Portion
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Portionen pro Dose
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Wassertemperatur
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Tage Beschattung

Wie Matcha entsteht

Von beschatteten Blättern zum feinen Pulver.

Beschattung
etwa 20 Tage vor der Ernte Die Teesträucher werden abgedeckt, damit die Blätter mehr Chlorophyll und L-Theanin bilden. Daher die satte grüne Farbe.
Frühlingsblätter
die zartesten Blätter Für Matcha werden die zartesten Frühlingsblätter des Teestrauchs verwendet.
Tencha
ohne Stängel und Blattadern Von den Blättern werden Stängel und Blattadern entfernt. So entsteht Tencha, aus dem Matcha gemahlen wird.
Steinmahlung
feines Pulver Tencha wird in Steinmühlen zu einem sehr feinen Pulver gemahlen, das vollständig getrunken wird.

Warum Ceremonial Matcha?

Matcha-Sorten unterscheiden sich vor allem in Herkunft, Ernte und Verwendungszweck.

BONTHÉ Ceremonial Matcha
HERKUNFT Nishio, Japan
BLÄTTER Frühling, beschattet
FARBE Sattgrün
QUALITÄT BIO
Gewöhnlicher billiger Matcha
HERKUNFT Oft nicht angegeben
BLÄTTER Spätere Ernte
FARBE Gelbgrün
QUALITÄT Ohne Zertifikat

Ideal für

die traditionelle Zubereitung in der Schale
ein Morgenritual statt Kaffee
Matcha Latte und Smoothies
Veganer

Zubereitung

2 g Matcha (etwa 1 gestrichener Teelöffel) mit 200 ml Wasser von 75 °C übergießen, niemals kochend. Mit dem Bambusbesen 20 bis 30 Sekunden in M- oder W-förmigen Bewegungen schlagen, bis Schaum entsteht.

1
Schritt 1
2 g in die Schale
1 gestrichener Teelöffel
2
Schritt 2
200 ml Wasser
bei 75 °C
3
Schritt 3
Aufschlagen
20 bis 30 Sekunden bis zum Schaum

Produktdetails

Nettofüllmenge 30 g, vakuumverpackt in der Dose
Zutaten 100 % grüner Tee Matcha aus ökologischer Landwirtschaft.
Allergene Keine
Herkunft Nishio, Präfektur Aichi, Japan

Zubereitung: 2 g auf 200 ml Wasser mit einer Temperatur von 75 °C, mit dem Bambusbesen aufschlagen.
Koffeingehalt: etwa 70 bis 100 mg pro Portion. Für Kinder, Schwangere und Stillende nicht empfohlen.
Lagerung: In einem verschlossenen Behälter trocken und dunkel. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 bis 3 Wochen verbrauchen.

Wer ist BONTHÉ?

BONTHÉ ist eine slowakische Tee- und Kaffeemarke, die bei jedem Tee angibt, woher er stammt. Beim Matcha hat mich überzeugt, dass sie genau wissen, woher er kommt: aus Nishio, einer Stadt, die nur Matcha herstellt.

  • Bekannte Herkunft: Nishio in der Präfektur Aichi, kein anonymes chinesisches Pulver
  • BIO-Qualität: zertifizierter ökologischer Matcha
  • Frische: vakuumverpackte Dose, die vor Licht und Luft schützt

Häufig gestellte Fragen

Matcha höchster Qualität aus beschatteten Frühlingsblättern, bestimmt für die traditionelle Zubereitung mit Wasser. Er eignet sich aber auch für Matcha Latte.

2 g mit 200 ml Wasser von 75 °C übergießen und mit dem Bambusbesen 20 bis 30 Sekunden schaumig schlagen.

Etwa 70 bis 100 mg pro Portion (2 g). Er enthält auch die Aminosäure L-Theanin.

Verbrauchen Sie ihn innerhalb von 2 bis 3 Wochen und lagern Sie ihn verschlossen, trocken und dunkel.

Aus der Umgebung der Stadt Nishio in der japanischen Präfektur Aichi, die sich ausschließlich auf die Herstellung von Matcha spezialisiert hat.

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