Powerlogy™ Upgraded High Energy Cacao
Nicht alkalisierter Chuncho-Kakao mit MCT-Fetten und Reismilch
Das Wichtigste in 20 Sekunden
Die Basis bildet Kakao der Sorte Chuncho, ergänzt durch nicht alkalisiertes Kakaopulver. Die Verarbeitung ohne Alkalisierung erhält die Polyphenole — 648 mg davon in einer Portion.
Theobromin im Kakao liefert sanfte, langanhaltende Energie — ganz ohne das Nervositätsgefühl, das Koffein verursacht.4 Ohne Zuckerzusatz, Gluten, Milch und künstliche Konservierungsstoffe.
Ideal für
Mit Absicht entwickelt
Eine funktionelle Mischung aus 8 Zutaten. Die Basis bildet die seltene Kakaosorte Chuncho, ergänzt durch nicht alkalisiertes Kakaopulver, das die Polyphenole erhält. MCT-Fette und Reismilch sorgen für einen cremigen Geschmack ohne Milchbestandteile, Zichorien-Inulin, Maca und Ceylon-Zimt ergeben ein harmonisch abgestimmtes funktionelles Profil.
30 % — seltene peruanische Sorte Seltene peruanische Kakaosorte mit vollem, zart fruchtigem Geschmack.
23,7 % — Verarbeitung, die Polyphenole erhält Verarbeitung ohne Alkalisierung — sie erhält die Polyphenole, die eine heiße Alkalisierung zum großen Teil abbauen würde.1
20 % — cremiger Geschmack ohne Milchbestandteile Cremiger Geschmack ohne Milchbestandteile — eine pflanzliche Alternative zu Milch.
mittelkettige Triglyceride Mittelkettige Fette als schnell verfügbare Energiequelle.
10 % — präbiotische Ballaststoffe Präbiotische Ballaststoffe aus der Zichorienwurzel — 38 g Ballaststoffe pro 100 g.
Lepidium meyenii, Cinnamomum verum Echter Ceylon-Zimt (kein Cassia) — ergänzt das Geschmacksprofil.
hebt den Kakaogeschmack hervor Eine Prise unraffiniertes Meersalz rundet den Geschmack ab und liefert Spurenmineralien.
Wie wirkt Kakao im Körper?
Drei Zutatengruppen in einer einzigen Portion — Theobromin, Polyphenole und Ballaststoffe.
Theobromin vs. Koffein — der Unterschied, den du spürst
Während Koffein für einen schnellen Anstieg und einen ebenso raschen Abfall sorgt, wirkt Theobromin sanft und langanhaltend — ohne Nervosität, ohne Einbruch.
Polyphenole — wie viel du wirklich pro Portion bekommst
Polyphenole sind die Pflanzenstoffe, für die Kakao bekannt ist. Entscheidend ist die Portion, nicht ein Prozentwert in einer Tabelle. Eine Portion von 10 g Upgraded High Energy Cacao liefert dir 648 mg Polyphenole, davon 169 mg Flavanole und 79 mg Epicatechin.1–2
Werte in mg Polyphenole pro Portion. Kakao, Wein und Tee: Lee KW et al., J Agric Food Chem 2003;51:7292–7295 (Gallussäure-Äquivalente). Der Wert für Upgraded High Energy Cacao stammt aus der Rohstoffanalyse — die Bestimmungsmethoden unterscheiden sich, das Diagramm ist ein orientierender Vergleich.
Upgraded Cacao oder Ceremonial Cacao?
Beide sind Premium-Kakao ohne Alkalisierung. Sie unterscheiden sich in Zusammensetzung und Anwendung – wähle das, was zu dir passt.
Wie zubereiten?
10 g täglich (1 EL) — nach Belieben dosieren
Produktdetails
- 180 g Packung Hüttenkäse
- 1 EL Upgraded Organic Cacao
- 1 EL Süßungsmittel (Zichoriensirup, Honig, Kokoszucker)
- Powerlogy Granola nach Geschmack
Hüttenkäse cremig aufschlagen, Kakao und Süßungsmittel hinzufügen und erneut mixen. Mit Granola garniert servieren. Ein Dessert mit 22 g Eiweiß und weniger als 200 kcal — fertig in 3 Minuten.
- Cocoa flavanol intake improves endothelial function and Framingham Risk Score in healthy men and women (British Journal of Nutrition 2015)
- Effect of cocoa on blood pressure (Cochrane Database of Systematic Reviews)
- Enhancing dentate gyrus function with dietary flavanols improves cognition in older adults (Nature Neuroscience)
- Theobromine and the Pharmacology of Cocoa
- Cocoa Has More Phenolic Phytochemicals and a Higher Antioxidant Capacity than Teas and Red Wine (J Agric Food Chem 2003)
Hinter der Upgraded-Linie steckt Wissenschaft
Die Premium-Linie Powerlogy Upgraded habe ich entwickelt für die anspruchsvollsten Kunden, die höchste Qualität und Wirksamkeit suchen. Upgraded-Produkte sind mit innovativen Zutaten angereichert wie MCT-Öl, präbiotische Ballaststoffe, Adaptogene oder bioaktive Substanzen.
Die Rezepturen entwickle ich auf Basis der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse. Ich kombiniere die Wirkung verschiedener Zutaten, damit sie dir Energie liefern. Die funktionellen Vorteile stimme ich mit unserem wissenschaftlichen Beirat ab, mit dem wir bei Powerlogy eng zusammenarbeiten.
Upgraded-Produkte empfehle ich als Lösung für Menschen, die eine zuverlässige Energie- und Nährstoffquelle für jeden Tag suchen.
– Dušan Plichta, Gründer von Powerlogy und Produktentwickler
Häufig gestellte Fragen
Beide sind natürliche Stimulanzien, aber sie wirken unterschiedlich. Koffein wirkt schnell und kurzfristig (Peak nach 1 Stunde, Crash nach 4–5 Stunden). Theobromin setzt langsam ein, erreicht seinen Peak nach 3–4 Stunden und hält 6–8 Stunden an – ohne Nervosität und ohne Energieeinbruch.
Chuncho ist eine seltene peruanische Kakaosorte aus der Region Cusco, geschätzt für ihren vollen, zart fruchtigen Geschmack. Die Verarbeitung ohne Alkalisierung erhält die Polyphenole — eine Portion von 10 g enthält 648 mg davon, darunter 169 mg Flavanole und 79 mg Epicatechin.
Ja. Es lässt sich hervorragend mit C8 MCT Oil kombinieren (Energie + bessere Aufnahme), mit Kollagen im Morgen-Shake oder Powerlogy Protein im Smoothie. Theobromin beeinträchtigt die Wirkung der anderen Inhaltsstoffe nicht.
Das hängt von der individuellen Theobromin-Verträglichkeit ab. Es wirkt milder als Koffein, kann aber bei empfindlicheren Menschen den Schlaf beeinflussen. Der ideale Einnahmezeitpunkt ist morgens oder am frühen Nachmittag. Das klassische „heißer Kakao vor dem Schlafengehen" empfehlen wir eher mit der halben Dosis.
Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen. Trocken und lichtgeschützt lagern — Feuchtigkeit kann Klumpenbildung verursachen (kein Qualitätsmangel).
Dušan Plichta
Gründer von Powerlogy – funktionelle Produkte für Energie und Leistung.
Dušan Plichta
Gründer von Powerlogy – funktionelle Produkte für Energie und Leistung.
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