Bei Powerlogy haben wir uns entschieden, einen allgemein gültigen Satz abzuwandeln: Jede Mutter will das Beste für ihr Kind – und statt „ihr Kind“ haben wir „sich selbst“ eingesetzt. Wir glauben, liebe Mütter, die ihr gerade diese Zeilen lest, dass es wichtig ist, sich selbst in den Vordergrund zu stellen, bevor wir das Beste für unser Kind wollen. Die Theorie ist schön, und wir nehmen an, dass viele von euch dem zustimmen. Aber wie überträgt man diesen Ansatz in die Praxis?
Das ist die Frage, die wir beantworten wollen. In der kommenden Zeit stellen wir sie berufenen Frauen und Müttern aus unserem Umfeld, die sich diesem Thema in der Tiefe widmen. Als Zweite haben wir unsere Verbündete befragt, die euch sicher gut bekannt ist: Alexandra Patay.
Alex ist die Gründerin des Projekts Čo jedia zdravé deti (Was gesunde Kinder essen). Sie leitet die Facebook-Gruppen dieses Projekts, eine Community mit über 90 000 Mitgliedern, überwiegend Eltern. Außerdem berät sie Mütter kleiner Kinder, hält Vorträge, schult Personal in Kindergärten, macht Workshops für Kinder und betreut das Menü der eigenen Küche Zdravý dom, wo für 700 Kinder gekocht wird. Wie sie selbst sagt, sind ihr Ziel gesunde Kinder und zufriedene Mütter.
Wir freuen uns sehr, dass Powerlogy Partner des Projekts Zdravý dom ist. Dank unserer Zusammenarbeit bereitet Zdravý dom regelmäßig ein hochwertiges Frühstück für 700 Kinder aus Dutzenden Kindergärten in der Slowakei zu.
Alex macht also nicht wenig. ? Im Interview haben wir sie gefragt, was eine Mutter ihrer Erfahrung nach tun sollte, um zufriedener und weniger müde zu sein. Wo sie die Kraft finden soll, den Herausforderungen ihrer Mutterschaft zu begegnen.
Alex, auf deinen Kanälen sagst du, dass die Psyche der Mutter eine große Rolle spielt. Reden wir also über die Psyche. Wie hält man sie in gutem Zustand, wenn man plötzlich Mutter ist und mit der täglichen Müdigkeit nicht zurechtkommt? Wie rätst du Müttern, Energie zu tanken?
Aus meiner Erfahrung vor allem durch Schlaf und dadurch, sich Zeit für sich selbst freizuboxen. Und wenn es nur 10-minütige Kurzschlafphasen tagsüber und 20 Minuten Entspannung in der Badewanne hinter geschlossener Tür sind. Dieser mentale Reset, bei dem wir unsere Gedanken aufräumen, ist sehr wichtig. Vielen von uns kommt es nicht einmal in den Sinn, diese Gewohnheit in die eigene Routine einzubauen, doch die Folgen ihres Fehlens summieren sich mit der Zeit.
Im Bemühen, alles zu schaffen, hervorragend und perfekt, geraten wir oft in das Modell einer leistungsstarken Managerin. Und am Ende stellen wir doch fest, dass uns kostbare Momente des eigenen Lebens entgangen sind und das Genießen der Mutterschaft sich in einen schweren Managementjob der Familienführung verwandelt hat.
In unseren Webinaren zur Ernährung bitte ich die Mütter immer, sich wegen hochwertiger Ernährung nicht die Beziehungen in der Familie zu zerstören und dieses Feld langsam zu betreten.
Damit sie vor allem das anwenden, von dem sie spüren, dass es ihnen hilft.
Was hilft deiner Meinung nach sicher jeder Mutter? Was sollte sie essen, um sich Kraft zu geben?
Sie sollte etwas essen, wonach sie sich langfristig gut fühlt. Also nicht nur dann, wenn sie es kauft oder kocht, sondern auch eine Stunde nach dem Essen sollte sie ein gutes Gefühl im Körper und im Kopf haben. Gemüse ist essenziell und sollte in verschiedener Form Teil jeder Mahlzeit sein. Und natürlich brauchen wir hochwertige Lebensmittel! Zum Beispiel Ghee-Butter (also geröstete, geklärte Butter) und Olivenöl in die eigene Küche zu holen, ist ein großer Gewinn. In die Tasche hochwertige Schokolade und Nüsse packen, die jederzeit am Tag helfen.
Ich verwende gern eure Powerlogy Ghee-Butter. Ich schätze, dass ihr sie aus der Milch von Alpenkühen aus Weidehaltung herstellt. Dank der präzisen Filtration enthält sie zudem weder Laktose noch Kasein.
Welcher Zugang zur Ernährung oder generell zur Mutterschaft nimmt mir dagegen Kraft?
Eine gleichgültige und negative Haltung wird uns immer Kraft nehmen. Wenn ich mich damit zufriedengebe, dass es irgendwie war und irgendwie sein wird, und es mich stört, aus meiner Komfortzone herauszugehen – das hat meiner Meinung nach kurze Beine.
Kannst du ein Beispiel für einen Schritt aus der Komfortzone nennen?
Der Schritt aus der Komfortzone ist natürlich für jede und jeden anders. Zum Beispiel, dass ich beschließe, nicht mehr zu frittieren, keine Fertigprodukte oder Schmelzkäse mehr zu kaufen, oder dass ich beim Einkauf wirklich anfange, die Zutatenlisten zu lesen. Einfach aufhören, aus Bequemlichkeit die Augen zu verschließen.
Kennst du eine Möglichkeit, der Erschöpfung im Lauf des Tages vorzubeugen?
Energie und die Kraft zu leben verstecken sich nicht in einer Wunderpille oder einem Wundergetränk. Das ist meiner Meinung nach das Zusammenspiel von Kopf und Körper. Die Lust zu gehen, zu leben, zu erkennen und den Kopf zu öffnen.
Wenn es aber wirklich schlecht ist und auch die Natur nicht hilft, dann sollte man sich nicht scheuen, fachliche Hilfe zu suchen, zum Beispiel bei einer Psychologin!
Über Mütter, die es nicht schaffen, wird viel zu wenig gesprochen! Wenn wir starken Müdigkeitseinbrüchen im Rahmen der Ernährungsmöglichkeiten vorbeugen wollen, empfehle ich, überall Gemüse in jeglicher Form zu ergänzen und schwere Kombinationen im Essen (Fleisch und Milch, Geräuchertes, Frittiertes) wegzulassen. Ebenso gute Flüssigkeiten zu trinken – Wasser, Tees – und Nahrungsergänzungsmittel in die Ernährung einzubauen.
Womit empfiehlst du den Tag zu beginnen, wenn ich als Mutter 10 Minuten für mich finde? Wie nutzt man sie?
Luft holen, und zwar wörtlich – das Fenster öffnen, auf den Balkon gehen, in den Garten. Das ist eine große Sache. Dann etwas für sich tun, ein kleines eigenes Ritual haben. Zum Beispiel Wasser trinken und sich ein Frühstück zubereiten, an dem ich Freude habe. Und es ist egal, ob das ein Brei oder ein Arme-Ritter-Brot ist.
Eine zufriedene Psyche ist mir mehr wert als eine BIO-Karotte.
Beschreib für uns und unsere Leserinnen noch kurz deine drei liebsten schnellen Rezepte.
- Schnellpizza. Arabisches Brot mit hochwertiger Zusammensetzung bestreiche ich auf einer Seite mit einer Mischung aus Tomaten mit Olivenöl, Basilikum oder Oregano (oder mit hochwertiger Tomaten-Passata). Ich belege es nach Geschmack, von Mozzarella über Zucchini und Jamón bis hin zu Champignons oder Mais, und backe es oben im Ofen 4-5 Minuten. Mehr braucht es nicht! Zum Schluss belege ich es auf dem Teller mit frischem Rucola und habe eine Mega-Pizza…
- Pfannkuchen. Praktisch jedes Rezept, in das Mehl kommt, verbessert ihr schon mit einem so einfachen Schritt wie dem Austausch des Mehls. Bei mir gewinnt helles Dinkelmehl. In Pfannkuchen muss man keinen Zucker geben, lieber Zimt. Ich gebe zu, ich liebe es, Nusscremes als Füllung zu verwenden – je nach Alter und Naschlust irgendeine von Powerlogy. Ich mische sie mit Banane und streiche und streiche. Ob Mandelcreme für kleine Kinder oder Pistaziencreme für uns Mütter und Schulkinder.
- Außerdem denke ich mir gern Breie aus. Hafer- oder Hirsebrei, auf Instagram haben wir auch eine Anleitung dazu. Beim Abschmecken des Breis kann man wirklich spielen. Dank der Vielfalt isst mein Sohn ihn täglich, und er ist 7 Jahre alt. Er hat ihn nicht satt. Bei uns ist Haferbrei beliebt, den ich in Mandel- oder Kokosmilch koche, und obenauf geriebene Schokolade mit Cashewcreme. Und wer mag, streut sich noch Granola über den Brei, die für super Knusprigkeit sorgt.
Eine Auswahl meiner TOP-Powerlogy-Lebensmittel haben wir sogar gemeinsam zu einem vorteilhaften Paket zusammengestellt. Im Powerlogy ČoJediaZdravéDeti Pack findet ihr also die Basis funktionaler Lebensmittel nach meinem Geschmack. ?
Alex, danke für das Interview und wir drücken dir die Daumen bei der Bildungsarbeit und der Verbreitung deines Ansatzes.
Mehr über Alex und ihre Projekte findet ihr auf www.cojediazdravedeti.sk oder auf ihrem Instagram @cojediazdravedeti.
Das Interview führte Žaneta Morovská, Autorin des Buches „Manifest einer jungen Frau“. Für das Titelbild danken wir Jana Fašungová.
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