Hausgemachte Bounty-Riegel aus Kokosnusscreme ohne Milch, Gluten und unnötigen Zucker

Du kennst bestimmt den Bounty-Riegel mit Kokos, einen der beliebtesten Riegel für unterwegs. Hättest du jemals gedacht, dass du deine eigenen Bounty-Riegel zu Hause zubereiten kannst, und zwar ohne unnötigen Zucker und Zusatzstoffe? In nur 15 Minuten kannst du aus unserer POWER-Schokolade und der köstlichen Kokosnusscreme 8 – 10 Miniriegel in Superfood-Qualität zubereiten. Es wird keine Milch benötigt und alle Zutaten sind kasein- und glutenfrei. Dank des Ahornzuckers in der Schokolade, den wir in Bio-Qualität direkt von einem zertifizierten Hersteller in Ontario, Kanada, bezogen haben, brauchst du nicht einmal zusätzlich zu süßen.

Kokosnusscreme ist nicht gleich Kokosnussöl. Auch wenn viele Leute das verwechseln. Viele Menschen denken auf den ersten Blick, dass es sich bei der POWER CREAM um Kokosnussöl handelt. Auch wenn wir ein verbessertes Kokosnussöl für eine leichtere Verdauung in unserem Portfolio haben, handelt es sich in diesem Fall um ein anderes Produkt. Tatsächlich haben wir die Power Cream nach unserer eigenen Rezeptur entwickelt, die eine köstliche Kombination aus Kokosnussmark, Cashewnüssen und echter Bourbon-Vanille enthält. Wir haben außerdem Chiasamen hinzugefügt, die für Schönheit und eine langsame Energiefreisetzung sorgen.

Das Ergebnis ist eine einzigartige Kokosnusscreme mit all den vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten, die du von Power Nougat und der Mandelbutter gewohnt bist. Die Creme wird auch bei Histaminintoleranz, sowie von Allergikern und Menschen, die reine Lebensmittel ohne Zucker und Konservierungsstoffe bevorzugen, geschätzt. Darüber hinaus enthält die Creme keine Spuren von Erdnüssen, Palmöl oder Schokolade. Die natürliche Süße ist das Ergebnis einer schonenden Verarbeitung und der Kombination aus Kokosnussmark, hochwertigen Cashewnüssen und dem Aroma der echten Vanille.

Zubereitung:

1. Die POWER-Kokosnusscreme erhitzen, indem du sie direkt in heißes Wasser gibst und mit dem Schneebesen cremig schlägst.
2. Nimm einen vollen Esslöffel und füge Kokosnuss, POWER-Kollagenoder zusätzlichen Honig hinzu, um dicke Riegel zu formen.
3. Bei Bedarf im Kühlschrank aushärten lassen.
4. Ein Päckchen POWER-Schokolade auf dem Herd oder im Wasserbad schmelzen und bei Bedarf 1 EL Kokosöl dazugeben.
5. Die Riegel in der Schokolade wälzen.
6. Leg die fertigen Riegel in den Kühlschrank oder in die Speisekammer, damit die Schokolade gut aushärten kann.
7. Die Riegel sind im Kühlschrank 2 Wochen haltbar, obwohl sie vermutlich nicht so lange „überleben“ werden.

Wir empfehlen den selbstgemachten Bounty-Riegel sogar als gutes Frühstück zum Kaffee mit einer ordentlichen Portion Butter und MCT-Öl. Aber nur wenn du die zuckerfreie Version zubereitest, erhältst du einen leckeren, kohlenhydratarmen Energiekomplex, auf den du dich verlassen kannst und der keine Energieeinbrüche und Heißhungerattacken verursacht. Diese leckere Süßigkeit eignet sich aber auch hervorragend als schneller Snack für einen Energiekick vor dem Training, vor sportlichen Aktivitäten oder als zuverlässige Energiequelle für Outdoor-Aktivitäten wie Wandern, Klettern oder Mountainbiking.