Zubereitung:
- Die Bananen zerdrücken und von Hand mit den Eiern, dem Ahornsirup, der geschmolzenen Ghee Butter und dem MCT Öl verrühren.
- Das Hafermehl mit dem Backpulver, den Gewürzen und dem Salz vermischen und zu den flüssigen Zutaten geben.
- In Ghee Butter kleine Pfannkuchen ausbacken. Die Tannenbaumform gelingt mit einem Ausstecher.
- Die fertigen Pfannkuchen mit Obst und Nougatcreme zu einem Schneemann dekorieren, der im Schnee steht – oder andere Formen ausprobieren (Nikolaus oder Rentier). Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, und das Internet ist voller Ideen.
Das Rezept hat Patrícia vom Blog Hit je zdravo žiť für uns zubereitet.
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