Du naschst gern? Wir haben eine gesunde Versuchung für dich vorbereitet!
Zubereitung:
- Kakao zusammen mit dem Kokosöl und dem Honig oder einem anderen Süßungsmittel vermischen.
- Unbedingt probieren und entsprechend nachsüßen.
- Wenn die Schokoladenschicht fertig ist, die Form für 5 Minuten ins Gefrierfach stellen, damit sie fest wird und die Kokosschicht nicht in die Schokoladenschicht einsickert.
- Während die erste Schicht im Gefrierfach kühlt, die Kokoscreme im Wasserbad schmelzen und Kokosraspeln sowie Honig darunterrühren.
- Diese Masse wird dank des Kokos dichter und lässt sich so leicht auf die untere Schokoladenschicht auftragen.
Autorin: Lucia Borbélyová
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