Granita ist ein italienisches Eisdessert aus gefrorenem Saft, der mit der Gabel aufgekratzt wird. Unsere machst du aus Wassermelone und Everyday Electrolytes Watermelon mit Wassermelonengeschmack, ohne Zuckerzusatz.
In die ganze Granita kommt 1 Portion Elektrolyte (3 Messlöffel), auf jede der zwei Portionen entfällt also eine halbe.
Zubereitung:
- Rühre 3 Messlöffel Everyday Electrolytes Watermelon in 300 ml kaltes Wasser.
- Püriere die Wassermelone zu einem glatten Saft und vermische ihn mit den Elektrolyten und dem Limettensaft.
- In ein flaches Gefäß füllen und ins Gefrierfach stellen.
- Alle 30 Minuten mit einer Gabel aufkratzen, insgesamt etwa 3 Stunden, bis Eiskristalle entstehen.
- In Gläsern mit Minzblättern servieren.
Tipp:
Du kannst die gleiche Mischung in Eis-am-Stiel-Formen füllen. Oder du trinkst sie einfach gekühlt mit Eis als Wassermelonen-Limonade.
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