Die Kombination aus Gemüse und Obst ist eine wunderbare Erfrischung für einen heißen Sommertag. Man muss nichts kochen und hat einen köstlichen Salat, den man mit Ziegen- oder Feta-Käse verfeinern kann, in unter 15 Min. fertig.
Zubereitung:
- Alle Zutaten für das Dressing vermischen.
- Gurken und Erdbeeren schneiden.
- Alles zusammen vermengen.
Extra-Tipps:
- Der Salat lässt sich mit Feta- oder Ziegenkäse verfeinern
- Probiere ihn als hervorragende und erfrischende Beilage zum Steak.
- Wer mag, beträufelt den Salat zusätzlich mit MCT Öl
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