Für diese leckeren glutenfreien Cookies braucht man nur 6 Zutaten und weniger als 30 Minuten. Wir empfehlen, gleich die doppelte Menge zu backen, sie sind unwiderstehlich!
Zubereitung:
- Alle Zutaten miteinander vermischen.
- Mit nassen Händen Cookies formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Cookies 10 – 12 Minuten bei 175 °C backen und nach dem Backen auf dem Blech auskühlen lassen.
- Zum Schluss mit geschmolzener Schokolade übergießen.
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