Raw Kugeln

Powerlogy Frühstück mit Familie Bartaloš

Wir haben für euch eine Videoserie mit Tipps für ein gesundes und schnelles Powerlogy Frühstück! Die Bartaloš sind ein junges, sympathisches Paar, das seit einiger Zeit gemeinsam mit dem kleinen Sohn Noel eine Familie bildet. Majka, eine erfolgreiche und talentierte slowakische Schauspielerin, widmet sich zusammen mit Adrián neben der Familie auch der Bewegung und einem gesunden Lebensstil. Deshalb haben sie unsere Einladung angenommen und uns ein Rezept für Raw Kugeln mit Kokos gezeigt.

Als Erstes bereiten wir die Masse vor, aus der wir die Kugeln formen. Dafür brauchen wir 3 EL gemixte Nussmischung, die wir in eine große Schüssel geben.
Wir geben 1 Becher Hirseflocken und einen halben Becher Kokos dazu, 2 TL Leinsamen und einen halben Teelöffel Zimt.
Zu dieser noch trockenen Mischung kommen etwa 150 g einer Kombination aus Nougat Cream und Almond Cream.
Alles vermischen – fertig ist die Masse für die Raw Kugeln.
Es folgt der letzte Teil: das Wälzen der Kugeln in Kokos. Damit sich die Masse besser verarbeiten lässt, empfehlen wir eine Schüssel Wasser zum Anfeuchten der Hände. So klebt der Teig weniger an den Fingern.
In einer weiteren Schüssel geriebenen Kokos bereitstellen, in dem wir die Kugeln wälzen.
Die fertigen Kugeln sollten mindestens kurz im Kühlschrank fest werden.