Die Zucchini-Saison ist in vollem Gange. In der Slowakei haben wir kein Problem mit der Ernte dieses Gemüses, sodass wir es auf verschiedene Weise zubereiten können. Lass dich von dieser Variante mit Nüssen inspirieren, die bestimmt deinen Geschmack bereichern wird! Vergiss nicht, die richtige Beilage zu wählen. Bei Fleisch, empfehlen wir ein gutes Steak, bei Käse, bevorzugen wir Ziegen-, Schafs- oder Halloumi-Käse.
Zubereitung:
Die Ghee-Butter zusammen mit den Gewürzen zerlassen und die Zucchini in die Pfanne geben.
Die Zucchini sind in etwa 10 Minuten weich.
Zum Schluss mit Nüssen und gehacktem Käse bestreuen.
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