Außer dem klassischen Kakao-Getränk können Sie unseren Powerlogy Upgraded Organic Cacao auch für die Zubereitung hausgemachter Schokolade verwenden. Diese Schokolade kommt ohne Gluten, Milch, Palmöl und ohne zugesetzten Zucker aus und schmeckt intensiv nach dunkler Schokolade.
Zubereitung:
- ¼ Tasse Kakaobutter oder Kokosöl schmelzen lassen.
- 1 Tasse Powerlogy Upgraded Organic Cacao dazugeben und gut verrühren.
- 1 Prise Salz ergänzen und alles noch einmal gut vermischen.
- Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform (31 x 24 cm) füllen.
- Die Schokolade beliebig garnieren, wir haben uns für Goji-Beeren, Mandelnüsse, Kokos und Kürbiskerne entschieden.
- Die Masse in den Gefrierschrank stellen und ein paar Stunden einfrieren lassen.
- Nachher in kleinere Stücke schneiden und genießen!

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