Schokotrüffel ohne Backen

Lust auf ein richtig tolles Schoko Dessert? Wie wäre es mit unserem Rezept für die besten Schokotrüffeln? Unsere Schoko Bällchen mit Powerlogy Natural Collagen sind zart, schokoladig und in wenigen Minuten gemacht.

Dazu kommt die Powerlogy Organic Ghee Butter, die den Trüffeln ihre samtige Konsistenz gibt, und unser Powerlogy Upgraded Organic Cacao. Der Kakao selbst ist ungesüßt — die Süße im Dessert kommt aus der Bitterschokolade.

Zubereitung:

• 100 g Bitterschokolade klein hacken.
• Schlagsahne erwärmen, 1 TL Powerlogy Natural Collagen dazugeben und über die gehackte Schokolade gießen.
• 2 EL Powerlogy Organic Ghee Butter dazugeben und so lange rühren, bis die Schokostücke komplett geschmolzen sind.
• Die Schoko-Masse für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
• Wenn die Masse gekühlt ist, mit Händen kleine Bällchen formen und in Powerlogy Upgraded Organic Cacao wälzen.
• Pralinen kühl aufbewahren.